Главная / Алфавитный (полный) перечень нашей продукции / C-HJ2.216 Бланширователь барабанного типа

C-HJ2.216 Бланширователь барабанного типа

C-HJ2.216  Бланширователь барабанного типа

Цена от 26 800 у.е. в нержавеющем исполнении.

Предложить свою цену

Бланширователь (развариватель, шпаритель) барабанного типа C-HJ2.216 (Си - эйЧ Джэй2.216).

Бланширователь барабанного типа C-HJ2.216 разработан в рамках деятельности международного межрегионального агропромышленного кластера Херсонской области “Eastern Food Technologies plus”.

Бланширователь барабанного типа С-HJ2.216 (именуемый в дальнейшем по тексту «бланширователь») предназначен для термической обработки плодоовощного сырья и соответствует требованиям ГОСТ26582-85.

Область применения – устанавливается в комплексах по производству плодоовощных консервов или самостоятельно на предприятиях в системе Агропрома.

Принцип работы:

Сырье через загрузочный лоток поступает в шнековый барабан, установленный в корпусе и вращаемый мотор-редуктором. Корпус наполнен водой, нагрев которой обеспечивает паровой коллектор. Шнековый барабан с сырьем погружен в перегретую воду, таким образом, обеспечивая бланширование сырья и продвижение его при помощи шнека к выгрузному лотку. Регулирование частотным преобразователем скорости вращения шнекового барабана, обеспечивает необходимое технологическое время разваривания.

Отвод испарений производится через вытяжную трубу. Уровень воды в корпусе регулируется переливом. Слив воды из корпуса производится через сливной патрубок посредством шарового крана.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

  1. Производительность кг/час (в зависимости от типа сырья) 500-3000
  2. Установленная мощность, кВт, не более 1.1
  3. Давление пара МПа 2.5-6
  4. Потребление пара при давлении 0,3 МПа (3кгс/кв. см), кг/ч, в пределах 500
  5. Температура бланширования, град. С 98±2
  6. Пределы регулировки времени разваривания, мин 1-15
  7. Максимальные габаритные размеры: мм
    • длина 2 935
    • ширина 2 120
    • высота 2 320

Фотогалерея

Заказчики о нашем заводе