Главная / Новости / Лукоочистительная машина V-ED51.5 поставлена в адрес самого крупного овощехранилища на постсоветском пространстве.

Лукоочистительная машина V-ED51.5 поставлена в адрес самого крупного овощехранилища на постсоветском пространстве.

Логистическая компания «Грин-тим», которая имеет в своем распоряжении крупнейшее в СНГ овощехранилище контейнерного типа хранения овощей, ввела в эксплуатацию на своих производственных мощностях машину для очистки лука V-ED51.5 производства АО «Каховский Экспериментальный Механический Завод»

Лукоочистительная машина V-ED51.5 поставлена в адрес самого крупного овощехранилища на постсоветском пространстве.

Машина призвана выполнять задачи связанные с поставкой очищенного лука в страны ЕС. Первые товарные партии очищенного сырья были отгружены в Польшу и Германию. V-ED51.5 интегрирована во вновь созданную линию для товарной переработки  (очистки от кожуры)  репчатого лука. Линия выполняет следующие технологические задачи:

- приемка сырья  с хранения;

- инспекционный участок (транспортер) для ручной обрезки перьевой и корневой части лука;

- автоматическая очистка лука от кожуры;

- наполнение оборотной тары;

- отвод шелухи. 

Благодаря универсальности машины V-ED51.5, удалось сократить инвестиции в проект в части  предварительной сортировки сырья (организация дополнительного участка с калибровочным комплексом оборудования), так как наша машина показывает стабильные результаты на сырье любого, в том числе и смешанного калибра. Кроме того, тип работы лукоочистительной машины, (линейный, проходной) позволил гораздо более эргономично и эффективно, на фоне традиционных  порционных абразивных машин, выстроить всю технологическую цепочку. 

Ну и самое главное - это экономика процесса. До организации участка по автоматической очистке репчатого лука, компания «Грин Тим», осуществляла эту работу полностью ручным способом. В процессе было задействовано до 100 операторов, и один кг. очищенного лука обходился компании 0.05$. (по курсу 16 гривен за 1$) прямых затрат.  По факту ввода в эксплуатацию  линии по товарной переработке лука с автоматической очисткой сырья, персонал для обслуживания линии составил 15 человек, стоимость очистки лука уменьшилась вдвое и составила 0.018 - 0.025$. Кроме того, необходимо учитывать и производительность процесса, 100 операторов комплектуют товарную партию из 20 000 кг очищенного лука, в течении 45-55 часов, а при выходе на заданную производительность машины V-ED51.5 время очистки 20 тонн лука сокращается до 20 часов. 

Что касается качества нашей абразивной очистки, в сравнении с ручной чисткой, то в процессе первых тестов, и отправки тестовых товарных партий в Европу, произошел маленький, курьезный случай. Представители «Грин Тим» предупредили партнеров, что со следующей поставкой, для сравнения, придет партия товара почищенного двумя способами: ручным и машинным. Они попросили дать заключение принимающей стороны, по качеству очистки полученного сырья.  Информация где то задержалась, и когда машина с чищенным машинным способом луком уже была принята и переработана, менеджеры из Германии попросили уточнить, в какой из следующих партий будет лук очищенный альтернативным ручному способом? Принимающая сторона, просто не смогла увидеть разницу в качестве очистки поступившего сырья. 

Желаем успешного сезона и поздравляем с наступающими праздниками наших коллег из компании ООО «Грин Тим». 

Пресс-служба АО «КЭМЗ». 

Заказчики о нашем заводе